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中药煎药机煎的药通过真空包装使得药液保存时刻达到50—70天，可冷藏，而手艺煎药只能保存2-3天。
中药煎煮的过程中煎药机有以下几方面的优点：
1、因为压力的存在，使中药材中的有效成分更容易被煎出，动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿藏、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分，通过加压、高温使有效成分的煎出率进步，处理了“先煎”的问题。
2、因为密闭煎煮，充沛保留了芳香类药物，处理了“后下”的问题；
3、煎煮过程中的压力和温度充沛杀死了细菌和芽胞，煎煮和包装过程是全关闭过程，保证了药液的无菌卫生；
4、煎药机及包装机全过程均为自动化过程，只需设定好温度、压力和时刻，一人可管数机；
5、因为是关闭煎煮，水蒸气减少，使工作人员从高温、高湿环境中解脱出来；
6、数剂合煎，药房配方可采取总计量法，不仅处理了饮片调剂量禁绝，效率低下的问题，并且保证了每剂药中的浓度、成份分布均匀，不会呈现前后药液味道不同、成分有差异的问题。
